Polpettone di vitello e verdure (per 2 persone)

Polpettone di vitello e verdure (per 2 persone)

3.7 39 avaliações

Preparação 10min

Total 1h

2 porzioni

Ingredientes

50 g di carota pelata e a pezzi
1 spicchio di aglio
70 g di cipolla rossa a pezzi

70 g cipolla bianca, a pezzi
50 g di peperone verde pulito e a pezzi
30 g di gambo di sedano a pezzi
250 g di carne trita di vitello
1 uovo
20 g di pangrattato
40 g di ketchup
1 cucchiaino di sale
3 pizzichi di pepe macinato
750 g di acqua
2 patate con la buccia lavata, a pezzi

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porzione

Proteína 26.38 g

Energia 2657 kJ / 635 kcal

Gordura 40.93 g

Fibra 4.94 g

Hidratos de carbono 40.44 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

A tavola in due 11 Receitas
Itália

Também pode gostar...

Zuppa di verza con bastoncini di pollo

40min

Farfalle filanti con radicchio, fontina e salsiccia

35min

Salsicciotti di pollo e Parmigiano reggiano

35min

Polpette di pollo cuore di formaggio e finocchi

1h

Polpette di ceci, salvia e rosmarino

35min

Frittata solo albumi

35min

Polpette di merluzzo con salsa allo yogurt

45min

Orecchiette cime di rapa e seitan

40min

Salmone con zucchine in crosta

1h

Tonno in pesto di mandorle e olive

30min

Filetti di orata allo zenzero al cartoccio

55min

Insalatona di orzo

40min