Spezzatino di maiale alla portoghese

Spezzatino di maiale alla portoghese

4.7 9 avaliações

Preparação 20min

Total 3h 10min

4 porzioni

Ingredientes

450 g di costine di maiale a pezzi (3 cm)
1 cucchiaino di sale grosso
100 g di cipolle a metà
2 spicchi di aglio
30 g di olio di oliva
180 g di salsiccia di maiale affumicata a fettine (5 mm)
120 g di passata di pomodoro
500 g acqua
1 dado per brodo di carne

1 cucchiaino di dado per brodo di carne
250 g di cavolo cappuccio bianco a listarelle (5 mm)
60 g di pasta secca tipo penne rigate
540 g di ceci in scatola (peso sgocciolato)
1 pizzico di sale (opcional)
1 pizzico di pepe nero macinato (opcional)

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 porzione

Sódio 1855 mg

Proteína 37.9 g

Energia 3308.4 kJ / 790.7 kcal

Gordura 48.8 g

Fibra 11.6 g

Gordura saturada 13.3 g

Hidratos de carbono 51.6 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Sapori dal mondo 10 Receitas
Itália

Também pode gostar...

Riso con polpo

1ωρ. 10 λεπτ.

Cotoletta alla milanese

1ωρ.

Animelle di vitello con cipollotti

3ωρ.

Ragù di salsiccia Sottovuoto

2ωρ. 25 λεπτ.

Cous cous alle verdure CucinaBarilla

25 λεπτ.

Zuppa di lenticchie e chorizo (Bimby Friend)

1ωρ.

Tortellini ai grani antichi in brodo

1ωρ. 30 λεπτ.

Trippa alla genovese con funghi e pancetta

1ωρ. 10 λεπτ.

Cous cous di pesce alla trapanese

3ωρ. 30 λεπτ.

Costine di maiale in agrodolce

50 λεπτ.

Coda alla vaccinara

3ωρ.

Ravioli luganega e porcini

2ωρ.