Lonza alla senape

Lonza alla senape

4.6 58 avaliações

Preparação 10min

Total 1h 5min

6 porzioni

Ingredientes

800 g di lonza di maiale in un unico pezzo
4 pizzichi di sale
2 pizzichi di pepe
5 foglie di salvia fresca lavate ed asciugate
1 rametto di rosmarino fresco gli aghi lavati ed asciugati
200 g di carote pelate e a pezzi (2 cm)
200 g di gambi di sedano a pezzi (2 cm)
200 g di cipolle in quarti
40 g olio extravergine di oliva
200 g di Marsala secco
150 g acqua
1 cucchiaio di salsa di senape

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porzione

Proteína 29.9 g

Energia 1389 kJ / 332 kcal

Gordura 17.6 g

Hidratos de carbono 10 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Una cena coi fiocchi 10 Receitas
Itália

Também pode gostar...

Crostini con crema piccante ai ceci

40 dk

Scampetti con maionese alla senape

30 dk

Filetto di maiale in salsa alle ciliegie

1sa 30 dk

Sformatini al cotechino

30 dk

Crostini integrali con lardo, mele e pancetta

50 dk

Smoothie all'albicocca

10 dk

Crocchette di verdure con salsa yogurt alle erbe

55 dk

Fesa di tacchino al curry

1sa

Filetto di maiale con crauti e purè di patate

1sa 10 dk

Soufflé alla salsiccia e zucca

1sa 30 dk

Strudel di verdure

2sa

Muffin salati salmone e aneto

50 dk