Bigoli in salsa

Bigoli in salsa

4.1 11 avaliações

Preparação 1h

Total 1h 30min

6 porzioni

Ingredientes

Bigoli

300 g di farina tipo 00
3 uova
10 g di olio di oliva
1 pizzico di sale

Salsa

200 g di cipolle a pezzi
60 g di olio extravergine di oliva
200 g di sarde fresche intere, eviscerate, pulite e spinate, in filetti
20 g di acqua
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe bianco macinato

Terminare la preparazione

farina tipo 00 q.b.

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 porzione

Proteína 16.8 g

Energia 1619 kJ / 387 kcal

Gordura 16.2 g

Fibra 1.6 g

Hidratos de carbono 43.6 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Giro d'Italia 30 Receitas
Itália

Sapori d'Italia 10 Receitas
Itália

Também pode gostar...

Sarde in saor

25 Std.

Insalata con uovo pochè

45 Min

Cardi gratinati

40 Min

Salsa ricotta, basilico e miele

15 Min

Medaglioni con riduzione ai mirtilli e balsamico

40 Min

Quiche porri e prosciutto

1 Std. 45 Min

Condimento avocado e basilico

20 Min

Trota alla piemontese

1 Std.

Uova in cocotte al tartufo

20 Min

Lonza alla senape

1 Std. 5 Min

Bastoncini di farina di ceci all'aglio

1 Std. 10 Min

Gnocchi al cavolo nero e erbette con crema al taleggio

1 Std. 30 Min