Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
Burgery z soczewicy
- 330 g czerwonej soczewicy, suszonej
- 10 - 15 g koperku, świeżego, tylko liście
- 60 g cebuli szalotki, pokrojonej w ćwiartki
- 2 ząbki czosnku
- 20 g oliwy z oliwek
- 320 g wody
- 1 łyżeczkę papryki słodkiej, mielonej
- 1 ½ łyżeczki soli
- ¾ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 2 jajka
Purée z bobu
- 800 g wody
-
500
g bobu, świeżego
ou 500 g bobu, mrożonego, uprzednio rozmrożonego - 10 - 15 liści mięty pieprzowej, świeżej
- 70 g masła, pokrojonego na kawałki
- 1 łyżka soku z cytryny
- 70 g mleka
- ¾ łyżeczki soli
- ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 2 - 3 szczypty gałki muszkatołowej, mielonej
- 2 - 3 szczypty pieprzu cayenne, mielonego
- olej rzepakowy, do smażenia kotletów
- Nutrição
- por 1 sztukę
- Energia
- 846 kJ / 202 kcal
- Proteína
- 11.7 g
- Hidratos de carbono
- 24.9 g
- Gordura
- 8.5 g
- Fibra
- 5.2 g
Nas coleções
Receitas alternativas
Ziołowe falafele z sosem jogurtowym z tahini
15 godz.
Bezmięsne klopsiki z jarmużu
35min
Burgery z komosy ryżowej i czarnej fasoli
1h
Falafele z bobu i cieciorki
50min
Pulpeciki z ciecierzycy z letnią sałatką pomidorową
1h
Pasztet warzywny z soczewicą
2h 30min
Pasztet sojowy z pistacjami
15 godz.
Pasta bezjajeczna
5min
Placek z hummusem z cieciorki
20min
Kotlety brokułowe z salsą rzodkiewkową (wegańskie)
1h 10min
Placuszki wege z ciecierzycy
30min
Wegeburgery z kaszy jaglanej i buraka
1h 15min