Kotlety z batatów ze słonecznikiem i siemieniem lnianym

Kotlety z batatów ze słonecznikiem i siemieniem lnianym

3.7 98 avaliações
Preparação 20min
Total 25min
10 sztuk

Ingredientes

  • 40 - 50 g siemienia lnianego brązowego
  • 100 g kaszy jaglanej
  • 1000 g wody
  • 20 g oleju plus dodatkowa ilość do smażenia
  • 400 g batatów pokrojonych na 2-3 cm kawałki
  • 2 - 3 ząbki czosnku
  • 60 - 80 g cebuli przekrojonej na pół
  • 10 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
  • 50 - 70 g mąki gryczanej (patrz wskazówka)
  • 15 - 20 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
  • ½ łyżeczki kminu rzymskiego, mielonego
  • ½ łyżeczki papryki ostrej, mielonej
  • ¼ łyżeczki curry, mielonego
  • 1 łyżeczka soli
  • ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
  • 50 g ziaren słonecznika
  • bułka tarta bezglutenowa, do panierowania

Dificuldade

médio


Nutrição por 1 sztukę

Sódio 262.8 mg
Proteína 4.6 g
Energia 884.8 kJ / 211.5 kcal
Gordura 12.2 g
Fibra 4.6 g
Gordura saturada 1.5 g
Hidratos de carbono 23.2 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações


Também pode gostar...