Dispositivos e acessórios
Szparagi z soczewicą i salsą verde
Preparação 15min
Total 45min
4 porcje
Ingredientes
Sos salsa verde
-
1 ząbek czosnku
-
10 g kaparów, konserwowych odsączonych z zalewy
-
30 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
-
3 filety z anchois, w oleju odsączone z zalewy
-
10 - 20 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
-
70 g oliwy z oliwek
-
1 łyżeczka musztardy francuskiej
-
10 g miodu, płynnego (opcional)
Szparagi z soczewicą
-
1000 g wody
-
½ łyżeczki soli
-
200 g zielonej soczewicy, suszonej uprzednio opłukanej pod bieżącą wodą
-
1 pęczek zielonych szparagów bez twardych końców (ok. 330 g)
-
2 jajka ugotowane na twardo pokrojone w ćwiartki (patrz wskazówka)
-
natka pietruszki, świeża, tylko liście do dekoracji
-
sól do smaku
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 porcję
Sódio
331 mg
Proteína
18.8 g
Energia
1642.3 kJ /
392.3 kcal
Gordura
22 g
Fibra
6.3 g
Gordura saturada
3.5 g
Hidratos de carbono
36 g
Gosta desta receita?
Inspire-se em mais de 100 000 receitas!
Registe-se gratuitamente Mais InformaçõesTambém apresentado em
MAJÓWKA
10 Receitas
Polónia
Polónia
Também pode gostar...
Zielone szparagi z łososiem i jajkami w koszulkach
45min
Szparagi (sous-vide) z jajkami w koszulkach (z osłoną noża miksującego)
1h 10min
Sałatka z kaszą jaglaną, kalarepą, szpinakiem i gorgonzolą
45min
Sałatka z komosą ryżową, młodą marchewką i soczewicą
55min
Sałatka z kaszą bulgur, szczawiem i jajkiem
45min
Szparagi z młodymi ziemniakami i jogurtowym sosem holenderskim
55min
Parowane warzywa z parmezanowym dipem
35min
Marokańska sałatka z kaszą bulgur, granatem, migdałami, marchewką i ziołowym pesto
1h 20min
Sałatka ze szparagami i kaszą jaglaną
55min
Szparagi, ryż z parmezanem i cytrynowym sosem zabajone
45min
Sałatka z kaszą jaglaną, kalarepą i bobem
1h
Papryki faszerowane komosą ryżową z ziołami
30min