Thai Steamed Trout Parcels

Thai Steamed Trout Parcels

4.1 7 avaliações

Preparação 15min

Total 35min

2 portions

Ingredientes

groundnut oil
15 g
fresh root ginger peeled, cut in round slices (2 mm)
15 g
garlic cloves
2
spring onions cut in pieces (2 cm)
2
lime finely grated zest and 15 g juice, plus extra for garnishing
1
fresh coriander ends of stalks removed, plus extra for garnishing
15 g
coconut cream
1 Tbsp
water
1000 g
fresh trout fillets, skinless (approx. 100 g each)
2
fine sea salt or to taste
1 pinch
ground black pepper or to taste
1 pinch
round lettuce
4 leaves

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Proteína 22.7 g

Energia 994 kJ / 238 kcal

Gordura 14.8 g

Hidratos de carbono 3.5 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Just for Two 10 Receitas
Reino Unido e Irlanda

Também pode gostar...

Seafood Korma

40min

Stir-Fried Beef with Caponata

45min

Caldeirada (Fish Stew)

45min

Cod with Citrus Butter

50min

Prawn and Fish Ball Soup with Ramen Noodles

35min

Pad Thai Noodles with Prawns

30min

Salmon with Ginger Sauce and Spiced Cashews

30min

Steamed Sea Bass with Lime Sauce

35min

Seafood Risotto with Chorizo

1h 5min

Thai Fishcakes

1h 10min

Mussels in Cream and White Wine Sauce

45min

Keralan Fish Curry

30min