Thai Steamed Trout Parcels

Thai Steamed Trout Parcels

4.1 7 avaliação

Preparação 15min

Total 35min

2 portions

Ingredientes

groundnut oil
15 g
fresh root ginger peeled, cut in round slices (2 mm)
15 g
garlic cloves
2
spring onions cut in pieces (2 cm)
2
lime finely grated zest and 15 g juice, plus extra for garnishing
1
fresh coriander ends of stalks removed, plus extra for garnishing
15 g
coconut cream
1 Tbsp
water
1000 g
fresh trout fillets, skinless (approx. 100 g each)
2
fine sea salt or to taste
1 pinch
ground black pepper or to taste
1 pinch
round lettuce
4 leaves

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Proteína 22.7 g

Energia 994 kJ / 238 kcal

Gordura 14.8 g

Hidratos de carbono 3.5 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Just for Two 10 Receitas
Reino Unido e Irlanda

Também pode gostar...

Chicken Provencale

1h

Barley Nasi Goreng with Prawns

1h

Baked Thai Fishcakes with Chilli Lime Dipping Sauce

1h 40min

Steamed Thai-style fish cakes

45min

Pea and Ginger Soup, Lemon Salmon with Broccoli

50min

Salmon with Ginger Sauce and Spiced Cashews

30min

Chicken and Mushrooms in Red Wine Sauce

45min

Prawn Gratin with Pink Peppercorns

30min

Thai Steamed Salmon Parcels

45min

Steamed Plaice with Tomato Sauce

30min

Salmon with Sticky Tomato Glaze

40min

Keralan Fish Curry

30min