Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 400 g beef fillet steak, cut in strips (approx. 2 cm x 5 cm)
- 3 garlic cloves
- 20 g fresh root ginger, peeled, cut in round slices (2 mm)
- 1 Tbsp caster sugar
- 40 g Korean chilli paste (gochujang)
- 20 g light soy sauce, plus 1 tsp
- 1050 g water
- 3 pinches salt
- 30 g spring onions, cut in pieces
- 20 g sunflower oil, plus extra for frying
- 150 g fresh shiitake mushrooms, sliced (5 mm)
- 1 tsp sesame seeds
- 180 g short grain rice, Korean or Japanese
- 120 g carrots, peeled, cut in batons (5 mm x 4 cm)
- 100 g fresh baby spinach
- 120 g fresh bean sprouts
- 1 tsp toasted sesame oil
- 4 wheat flour tortillas (approx. Ø 30 cm)
- Nutrição
- por 1 portion
- Energia
- 2895.9 kJ / 692.1 kcal
- Proteína
- 34.8 g
- Hidratos de carbono
- 77.4 g
- Gordura
- 27.8 g
- Gordura saturada
- 7.8 g
- Fibra
- 4.9 g
- Sódio
- 1216.4 mg
Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.
Registe-se gratuitamente
Mais Informações
Nas coleções
Receitas alternativas
Crispy Korean Tofu
1 godz. 20 min
Spaghetti alla Carbonara
30min
Vegetable and Kidney Bean Tacos (TM6)
30min
Chicken Pesto Tagliatelle
1h 5min
Chicken Kievs with Potato Salad and Green Beans
1 Std. 15 Min
Prawn and Chorizo Paella
45min
Katsu Pork with Slaw, Potatoes and Wasabi and Dill Dressing
50 Min
Paneer Tikka Pizza
2 Std.
Pasta with Pork and Beans
45min
Beef Stew with Mashed Potatoes
1 Std. 30 Min
Meatballs in Tomato Sauce with Potato Purée
45min
Quick Thai Chicken Curry with Basmati Rice
40 Min