Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 110 g de lentejas pardinas
- 65 g de zanahoria en rodajas (de aprox. 3 mm)
- 20 g de pimiento verde en trozos
- 1 pellizco de pimentón dulce
- 15 g de aceite de oliva virgen extra
- 1 pellizco de sal
- 3 dientes de ajo enteros (lavados y sin pelar)
- 20 g de cebolla
- ½ hoja de laurel seca
- 30 g de chorizo en rodajas
- 30 g de tocino fresco en trozos
- 400 g de agua
- Nutrição
- por 1 ración
- Energia
- 1736 kJ / 415 kcal
- Proteína
- 19.06 g
- Hidratos de carbono
- 32.04 g
- Gordura
- 23.44 g
- Fibra
- 8.54 g
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