Ragù di carne mista

Ragù di carne mista

4.5 396 avaliações

Preparação 20min

Total 1h 30min

10 porzioni

Ingredientes

800 g di pomodori a pezzi
40 g di olio extravergine di oliva
100 g di cipolle a pezzi (2-3 cm)
300 g di carne di manzo fesa di spalla, a pezzi (2-3 cm)
300 g di salsiccia di maiale spellata e a pezzi (2-3 cm)
100 g di vino rosso
2 cucchiaini di concentrato di pomodoro (opcional)
1 - 2 cucchiaini di sale
1 - 2 pizzichi di pepe
5 - 6 foglie di basilico fresco lavate ed asciugate

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porzione

Proteína 11 g

Energia 774 kJ / 185 kcal

Gordura 14 g

Hidratos de carbono 4 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Cookidoo a tavola 2022 10 Receitas
Itália

Il tuo Cookidoo® 2025 10 Receitas
Itália

Secondo boccale 35 Receitas
Itália

Sughi rossi 10 Receitas
Itália

Também pode gostar...

Risotto ai quattro formaggi

40 Min

Pasta e lenticchie

50 Min

Spaghettoni cacio e pepe

25 Min

Pasta e ceci con pomodorini

40 Min

Crema per pandoro

10 Min

Riso alla cantonese

40 Min

Bocconcini di pollo al limone

45 Min

Ragù di salsiccia

1 Std. 15 Min

Sugo classico

55 Min

Risotto con salsiccia e piselli

40 Min

Torta allo yogurt

40 Min

Risotto affumicato

35 Min