Dispositivos e acessórios
Esta receita foi concebida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem esta configuração necessária, não podemos garantir um resultado bem sucedido.
Bimby® TM7
Compatível
Bimby® TM6
Compatível
Bimby® TM5
Compatível
Bimby® TM31
Compatível
Robalo no pão com arroz de champanhe e frutos secos
Preparação 15min
Total 2h 30min
6 doses
Ingredientes
Robalo
-
mistura de ervas aromáticas frescas (tomilho-limão, manjericão, funcho e salsa)15 g
-
água250 g
-
2 c. chá de fermento de padeiro secofermento de padeiro fresco20 g
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farinha tipo 65 mais q.b. p/ polvilhar500 g
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sal3 c. chá de
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limão cortado em rodelas1
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robalo (1500 g aprox.)1
Arroz
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dentes de alho2
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chalota40 g
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azeite30 g
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água500 g
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champanhe500 g
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sal1 c. chá de
-
arroz agulha350 g
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avelã torrada15 g
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pinhões torrados15 g
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pistácio torrado15 g
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amêndoa torrada15 g
Nutrição por 1 dose
Energia
1080.4 kcal /
4520.2 kJ
Proteína
87.3 g
Gordura
20.4 g
Hidratos de carbono
116.6 g
Fibra
6 g
Gordura saturada
3.4 g
Sódio
1825.2 mg
