Tsoureki (Greek Easter bread)

Tsoureki (Greek Easter bread)

4.5 44 avaliações

Preparação 15min

Total 2h 20min

12 portions

Ingredientes

mastiha (opcional)
3 pieces
mahlab (mahlepis) seed (see Tips)
1 tsp
sugar plus 1 tsp extra
100 g
full cream milk
100 g
dried instant yeast (see Tips)
2 tsp
eggs plus 1 egg beaten, for glazing
3
baker's flour plus extra for dusting
450 g
salt
1 pinch
unsalted butter softened
70 g
flaked almonds for decorating (optional)

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 portion

Sódio 41.9 mg

Proteína 6.8 g

Energia 1023.4 kJ / 243.7 kcal

Gordura 6.9 g

Fibra 1.8 g

Gordura saturada 3.5 g

Hidratos de carbono 38 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Easter around the world 28 Receitas
Austrália e Nova Zelândia

Postcards from Greece 14 Receitas
Austrália e Nova Zelândia

Thermomix® Sensor (Bread, cakes and more) 66 Receitas
Austrália e Nova Zelândia

Também pode gostar...

Loukoumades (Greek doughnuts with honey and walnuts)

2h

Spinach, avocado and egg purée (first foods)

20min

Greek Easter biscuits (Koulourakia)

1h 15min

Triple chocolate layer cake

5h 20min

Revithia (chickpea soup)

24h 40min

Rizogalo (Greek rice pudding)

1h 10min

Taramasalata

15min

Galaktoboureko

1h 35min

Keftedes (meatballs)

2h 30min

Goulash soup

2h 35min

Semolina custard

20min

Fluffy ricotta pancakes

35min