Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 300 克 牛肉片
- 2 大匙 醬油
- 2 小撮 鹽
- ½ 茶匙 糖
- ½ 茶匙 白胡椒粉
- 1 大匙 香油
- ½ 大匙 太白粉
- 1 大匙 油
- 85 克 洋蔥, 切絲
- 2 根 蔥 (約30克)，切段
- 300 克 粄條 (寬度約1公分)
- 100 克 高湯 (雞高湯或大骨高湯皆可)
- 2 大匙 蠔油
- 80 克 韭黃, 切段
- 80 克 新鮮豆芽菜
- Nutrição
- por 1 人份
- Energia
- 4039 kJ / 966 kcal
- Proteína
- 43.2 g
- Hidratos de carbono
- 72 g
- Gordura
- 57.5 g
- Fibra
- 5.1 g
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