Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
Masa
- 120 g de azúcar
- 280 g de harina
- 50 g de cocoa en polvo
- 1 pizca de sal
- 200 g de mantequilla fría cortada en dados
- 2 yemas de huevo
Relleno
- 250 g de manzana reineta pelada y en trozos
- 1 mandarina la ralladura y el jugo
- 2 - 3 ramitas de menta fresca sólo las hojas
- 15 g de leche
- 1 huevo batido para barnizar
- azúcar glass para espolvorear
- Nutrição
- por 1 pieza
- Energia
- 298 kcal / 1247 kJ
- Proteína
- 4 g
- Gordura
- 16 g
- Hidratos de carbono
- 35 g
- Fibra
- 1 g
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