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Focaccia mit Zwiebeln

Focaccia mit Zwiebeln
4.6 36 avaliações
Preparação 10min
Total 2h 20min
6 Stücke
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Ingredientes

Teig
  • Olivenöl und etwas mehr zum Einfetten
    50 g
  • Milch lauwarm
    100 g
  • Hefe (20 g)
    ½ Würfel
    1 Pck. Trockenhefe
  • Zucker
    10 g
    10 g Backmalz
  • Wasser lauwarm
    200 g
  • Weizenmehl Type 550 und etwas mehr zum Bearbeiten
    600 g
  • Salz
    1 gestr. EL
Belag
  • weiße Zwiebeln in dünnen Ringen
    200 g
    200 g rote Zwiebeln, in dünnen Ringen
  • Olivenöl
    45 g
  • Wasser
    50 g
  • Salz
    1 - 2 TL

Nutrição por 1 Stück

Energia 512 kcal / 2143 kJ
Proteína 13 g
Gordura 18 g
Hidratos de carbono 81 g

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