
Dispositivos e acessórios
Bolo de maçã e gengibre ao vapor
Preparação 5min
Total 1h 10min
12 doses
Ingredientes
-
gengibre cristalizado50 g
-
maçã cortada em pedaços220 g
-
açúcar amarelo125 g
-
manteiga à temperatura ambiente, mais q.b. p/ untar125 g
-
ovos3
-
laranja só a raspa1
-
farinha tipo 55180 g
-
fermento p/ bolos½ c. chá de
-
água1100 g
-
açúcar30 g
-
natas de soja próprias p/ bater250 g
Nutrição por 1 dose
Energia
238.6 kcal /
998.2 kJ
Proteína
3.7 g
Gordura
11.5 g
Hidratos de carbono
30.3 g
Fibra
1.2 g
Gordura saturada
5.9 g
Sódio
58.8 mg
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