Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 100 g di Parmigiano reggiano a pezzi (2-3 cm)
- 1 mazzetto di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
- 500 g di acqua
- 350 g di petto di pollo a tocchetti (1 cm)
- 100 g di mortadella a cubetti
- 100 g di ricotta fresca, scolata dal siero
- 2 uova
- 2 pizzichi di sale
- 1 pizzico di pepe
- 1 cucchiaio di olio extravergine di oliva
- 16 fette di pancetta coppata
- Nutrição
- por 1 porzione
- Energia
- 1812 kJ / 433 kcal
- Proteína
- 44.9 g
- Hidratos de carbono
- 1.2 g
- Gordura
- 27.7 g
- Fibra
- 0.1 g
Nas coleções
Receitas alternativas
Polpettone in crumble fragrante
1h
Polpette di manzo e salsiccia
40min
Involtini di pancetta, pollo e scamorza
40min
Piccoli polpettoni in crosta
1h 10min
Salsicciotti di pollo e Parmigiano reggiano
35min
Polpettone di patate e salsiccia con cuore filante
1h 20min
Polpette di pollo cuore di formaggio e finocchi
1h
Polpettone con zucchine, speck e mozzarella
1h
Rotolo di pollo e pancetta alla fontina
1 godz. 35 min
Polpette alla birra
1h
Polpettone allo speck con pere
1h
Polpettone in crosta
1h 10min