Arroz de tomate

Name: Arroz de tomate
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 8 porções
Ingredients: 150 g cebola; 2 dentes de alho; 200 g tomate; 50 g azeite; 400 g arroz agulha; 2 c. chá de sal; 1200 g água

4.2 ( 38 avaliações )

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Dificuldade fácil

Tempo de preparação 10min

Tempo total 30min

Porções 8 porções

Ingredientes

150 g cebola cortada em metades
2 dentes de alho
200 g tomate fresco, cortado em metades
ou 200 g tomate pelado fresco, cortado em metades
50 g azeite
400 g arroz agulha (não parbolizado)
2 c. chá de sal
1200 g água

Nutrição: por 1 porção
Energia: 241 kcal / 1009 kJ
Proteína: 4 g
Gordura: 7 g
Hidratos de carbono: 41 g
Fibra: 1.6 g