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Purê de batata e legumes
Preparação 15min
Total 45min
4 porções
Ingredientes
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legumes (ex.: abóbora, cenoura, aipo-rábano, inhame, ervilha, couve-flor, brócolis), cortados em rodelas (0.5 cm) conforme necessário (ver dica)400 g
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batata Asterix descascada, cortada em rodelas (0.5 cm)600 g
-
sal1 - 1 ¼ c. chá de
-
leite350 g
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manteiga30 g
-
noz moscada em pó1 pitada de
Nutrição por 1 porção
Energia
248 kcal /
1041 kJ
Proteína
7 g
Gordura
10 g
Hidratos de carbono
32 g
Fibra
4.9 g
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