Soufflé rápido de queijo

Soufflé rápido de queijo

5.0 3 avaliações
Preparação 15min
Total 45min
6 porções

Ingredientes

  • manteiga para untar
    q.b.
  • farinha de trigo para polvilhar
  • queijo Gruyère cortado em pedaços
    150 g
  • ovos
    4
  • farinha de trigo
    60 g
  • leite
    300 g
  • manteiga
    50 g
  • noz moscada em pó
    1 pitada de
  • sal
    ½ c. chá de
  • pimenta do reino preta em pó
    1 pitada de
  • creme de leite fresco, mín. 30% de gordura
    100 g

Nutrição por 1 porção

Energia 363 kcal / 1520 kJ
Proteína 15 g
Gordura 28 g
Hidratos de carbono 13 g
Fibra 0.4 g

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