Brokkolisalat mit Goji Beeren

Brokkolisalat mit Goji Beeren

4.8 417 avaliação

Preparação 10min

Total 10min

4 Portionen

Ingredientes

Brokkoli in Röschen
300 g
Apfel, säuerlich geviertelt, Kerngehäuse entfernt
50 g
rote Zwiebeln halbiert, nach Geschmack
30 - 40 g
Cashewkerne, geröstet, ungesalzen
30 g
Cranberrys, getrocknet
30 g
Gojibeeren, getrocknet etwas mehr zum Garnieren
30 g
Mayonnaise vegan
100 g
weißer Balsamico-Essig
15 g
Rohrzucker
½ TL
Salz
½ TL
schwarzer Pfeffer, gemahlen
¼ TL

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 Portion

Proteína 6 g

Energia 1123 kJ / 264 kcal

Gordura 17 g

Fibra 4 g

Hidratos de carbono 20 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

BEST OF 2016 24 Receitas
Áustria

Superfood 10 Receitas
Áustria

Superfood 10 Receitas
Alemanha

Também pode gostar...

Brokkoli-Mango-Salat

Brokkoli-Mango-Salat

10min

Curry-Brokkoli-Salat mit Mango

Curry-Brokkoli-Salat mit Mango

10min

Apfel-Kürbis-Salat

Apfel-Kürbis-Salat

40min

Wirsing-Birnen-Salat

Wirsing-Birnen-Salat

25min

Blumenkohl-"Couscous"-Salat

Blumenkohl-"Couscous"-Salat

10min

Brokkolisalat mit Pinienkernen

Brokkolisalat mit Pinienkernen

5min

Rote-Bete-Salat mit Apfel

Rote-Bete-Salat mit Apfel

10min

Gemüsesalat mit Limetten-Marinade (vegan)

Gemüsesalat mit Limetten-Marinade (vegan)

15min

Grünkohl-Aprikosen-Aufstrich

Grünkohl-Aprikosen-Aufstrich

10min

Grüner Quinoasalat, lauwarm

Grüner Quinoasalat, lauwarm

35min

Veganer Brokkoli-Couscous-Salat

Veganer Brokkoli-Couscous-Salat

50min

Lauwarmer Buchweizensalat mit Kräutern (vegan)

Lauwarmer Buchweizensalat mit Kräutern (vegan)

45min