Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
La veille
- 300 g de lait
- 5 jaunes d'œufs
- 20 g de sucre en poudre
- 2 c. à soupe de moutarde à l'ancienne
- 2 c. à soupe de moutarde forte
- 200 g de crème liquide, 30% m.g. min.
- Nutrição
- por 555 g
- Energia
- 1186 kcal / 4957 kJ
- Proteína
- 30 g
- Gordura
- 102 g
- Hidratos de carbono
- 37 g
- Fibra
- 2 g
Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.
Registe-se gratuitamente
Mais Informações
Receitas alternativas
Sorbet basilic aux éclats de fraise
3h 20min
Tuiles au fromage
15min
Verrines à l'italienne
3h 25min
Sorbet aux 3 agrumes
1h 35min
Soupe de fraise à la menthe
15min
Sablé aux amandes, duo fraise-kiwi et chantilly
3h 15min
Sorbet citron vert
12h
Glace au yaourt marbrée à la fraise
4h 15min
Glace au coco
4h
Sucettes de chèvre à la mâche
1h 25min
Glace caramel au beurre salé
12h
Sorbet à l'orange
12h