![Strudel à la pomme Strudel à la pomme](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/554329B6-6A9B-4913-801A-E83A62D9F8DE/Derivates/ce8d1dea-702f-4b69-a59d-69c5701b60ce.jpg)
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
La pâte à strudel
- 370 g de farine de blé, et un peu pour le plan de travail
- 1 œuf (60 g)
- 50 g d'huile de tournesol
- 120 g d'eau tiède
- 1 c. à café de vinaigre de vin blanc
- ½ c. à café de sel
La garniture aux pommes
- 160 g de beurre
- 150 g de chapelure
- 100 g de noisettes
- 750 g de pommes, coupées en quartiers et épépinées
- 1 c. à café de cannelle en poudre
- 1 c. à soupe de sucre vanillé maison
- 20 g de jus de citron
- 20 g de rhum
- 80 g de raisins secs
- 100 g de sucre en poudre
Le montage du strudel
- farine
- 50 g de lait
- Nutrição
- por 1 portion
- Energia
- 2252 kJ / 538 kcal
- Proteína
- 7 g
- Hidratos de carbono
- 63 g
- Gordura
- 28 g
Nas coleções
Receitas alternativas
Strudel minute aux pommes et aux noix
40min
Croustade aux pommes
50min
Tartes au sucre et aux fruits d'été
1 Std. 45 Min
Pain de Gênes
1h
Nonnettes à l'orange
1 Std. 40 Min
Stollen
3h 45 min
Patoudas (biscuits fourrés aux fruits secs)
1 Std. 10 Min
Mincemeat
25 Min
Kouglof alsacien
4h 20min
Ginger nuts
1h
Streusel
2 Std.
Kougelhopf
2 godz. 55 min