Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 140 g onions, quartered
- 550 g butternut squash, peeled, diced (2 cm)
- 115 g celery stalks, cut in pieces
-
70
g ghee
ou 70 g coconut oil - 100 g chorizo, sliced (picante chorizo)
- 220 g passata
- 400 g water, filtered
- 1 tsp smoked paprika, plus extra for serving
- 1 tsp fine sea salt
- 4 Tbsp coconut yoghurt, for serving
- Nutrição
- por 1 portion
- Energia
- 1589 kJ / 380 kcal
- Proteína
- 9.5 g
- Hidratos de carbono
- 18.6 g
- Gordura
- 29.7 g
Nas coleções
Receitas alternativas
Creamy tomato soup
30min
Carrot and Coriander Soup
25min
Red Pepper and Tomato Soup (TM5)
30min
Curried Parsnip Soup
30min
Butternut Squash and Coconut Soup
30min
Curried Parsnip and Apple Soup
30min
Celeriac and Apple Soup
55 min
Broccoli and stilton soup
30min
Chilli Con Carne
35min
Curried Carrot And Ginger Soup
50min
Petits Pois and Pancetta Risotto
30min
Chicken, Butternut Squash and Toasted Pine Nut Risotto
45min