Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 140 g onions quartered
- 550 g butternut squash peeled, diced (2 cm)
- 115 g celery stalks cut in pieces
-
70
g ghee
ou 70 g coconut oil - 100 g chorizo sliced (picante chorizo)
- 220 g passata
- 400 g water filtered
- 1 tsp smoked paprika plus extra for serving
- 1 tsp fine sea salt
- 4 Tbsp coconut yoghurt for serving
- Nutrição
- por 1 portion
- Energia
- 380 kcal / 1589 kJ
- Proteína
- 9.5 g
- Gordura
- 29.7 g
- Hidratos de carbono
- 18.6 g
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