Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 30 g masła
- 700 g łopatki cielęcej, bez kości, pokrojonej w 2 cm kostkę
- 150 g cebuli, pokrojonej w ćwiartki
- 2 ząbki czosnku
- 250 g pieczarek, pokrojonych w ćwiartki
- 150 g pomidorów, bez skóry, pokrojonych w ćwiartki
- 1 łyżka koncentratu pomidorowego
- 200 g białego wytrawnego wina
- 1 łyżeczki tymianku, suszonego
- 2 liście laurowe, suszone
- ½ - 1 łyżeczka soli
- ¼ - ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 4 gałązki natki pietruszki, świeżej, drobno pokrojonej
- Nutrição
- por 1 porcję
- Energia
- 1525 kJ / 364 kcal
- Proteína
- 47.9 g
- Hidratos de carbono
- 7.6 g
- Gordura
- 13.1 g
- Fibra
- 2.7 g
Nas coleções
Receitas alternativas
Pierś z kaczki w sosie morelowym
1 godz. 10 min
Cielęcina w sosie z kolorowym pieprzem
30min
Polędwica wołowa z warzywami
50 min
Polędwica wieprzowa w sosie z czerwonego wina z warzywami
45 min
Królik w sosie 'Marengo'
1 godz. 10 min
Udziec indyczy zawijany w boczek z ziemniakami
1hod. 40min
Polędwica wieprzowa i soczewica ze szpinakiem
20min
Gulasz jagnięcy z ziemniakami i szafranem
2 godz.
Piersi z kaczki w papilotach z sosem pomarańczowym
2h 45min
Szybkie ragoût z jagnięciny
50 min
Gulasz z udźca indyka
1 godz. 25 min
Gulasz cielęcy
1 godz. 15 min