Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 30 g masła
- 700 g łopatki cielęcej, bez kości, pokrojonej w 2 cm kostkę
- 150 g cebuli, pokrojonej w ćwiartki
- 2 ząbki czosnku
- 250 g pieczarek, pokrojonych w ćwiartki
- 150 g pomidorów, bez skóry, pokrojonych w ćwiartki
- 1 łyżka koncentratu pomidorowego
- 200 g białego wytrawnego wina
- 1 łyżeczki tymianku, suszonego
- 2 liście laurowe, suszone
- ½ - 1 łyżeczka soli
- ¼ - ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 4 gałązki natki pietruszki, świeżej, drobno pokrojonej
- Nutrição
- por 1 porcję
- Energia
- 1525 kJ / 364 kcal
- Proteína
- 47.9 g
- Hidratos de carbono
- 7.6 g
- Gordura
- 13.1 g
- Fibra
- 2.7 g
Nas coleções
Receitas alternativas
Cielęcina w sosie z kolorowym pieprzem
30 min
Polędwica wołowa z warzywami
1 godz. 50 min
Gulasz cielęcy z ziemniakami i jabłkiem
1h 25min
Wołowina po burgundzku; Ciasto cytrynowe z syropem cytrynowym
2 godz. 20 min
Kurczak w winie
1 godz. 50 min
Wołowina w czerwonym winie
2 godz. 10 min
Wołowina z pieczarkami
30 min
Gulasz z sarniny z czekoladą
9h 30min
Polędwica wieprzowa w sosie z czerwonego wina z warzywami
45 min
Bitki wołowe z sosem pieprzowym i szpinakiem
1 Std. 20 Min
Gulasz cielęcy
1 godz. 15 min
Pomidorowy gulasz wołowy z pureé ziemniaczanym z marchewką
50min