Bolo de chocolate cozido duas vezes

Bolo de chocolate cozido duas vezes

4.0 2 avaliações

Preparação 10min

Total 1h 15min

8 doses

Ingredientes

Brownie

açúcar
125 g
ovos
3
manteiga
150 g
chocolate p/ culinária (53% cacau) partido em pedaços
200 g
cacau em pó
40 g
farinha tipo 55
60 g
avelã
50 g
pepitas de chocolate
50 g

Ganache

leite
400 g
natas
400 g
açúcar
100 g
gemas de ovo (5 gemas aprox.)
130 g
chocolate p/ culinária (53% cacau) partido em pedaços
450 g

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 dose

Sódio 101.8 mg

Proteína 17.1 g

Energia 4689.2 kJ / 1120.8 kcal

Gordura 82.1 g

Fibra 11.7 g

Gordura saturada 45.8 g

Hidratos de carbono 84 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Outubro com a Bimby® 48 Receitas
Portugal

Também pode gostar...

Pudim Abade de Priscos

1h

Gelado de baunilha

12h

Sorbet de ameixa

1h 10min

Ovos-moles

1h

Pãezinhos doces

3h

Sorvete de fruta leve

5min

Gelado macio de pêssego

15min

Cheesecakes de manga

4h

Gelado de morango e amêndoa

8h 30min

Tiramisu de limão

6h 25min

Torta merengada com chantilly e framboesa

45min

Gelado de ananás e hortelã

15min

Mostrar tudo

Mostrar tudo