Bolo de chocolate cozido duas vezes

Bolo de chocolate cozido duas vezes

4.0 2 avaliações

Preparação 10min

Total 1h 15min

8 doses

Ingredientes

Brownie

açúcar
125 g
ovos
3
manteiga
150 g
chocolate p/ culinária (53% cacau) partido em pedaços
200 g
cacau em pó
40 g
farinha tipo 55
60 g
avelã
50 g
pepitas de chocolate
50 g

Ganache

leite
400 g
natas
400 g
açúcar
100 g
gemas de ovo (5 gemas aprox.)
130 g
chocolate p/ culinária (53% cacau) partido em pedaços
450 g

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 dose

Sódio 101.8 mg

Proteína 17.1 g

Energia 4689.2 kJ / 1120.8 kcal

Gordura 82.1 g

Fibra 11.7 g

Gordura saturada 45.8 g

Hidratos de carbono 84 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Outubro com a Bimby® 48 Receitas
Portugal

Também pode gostar...

Pão de mafra com massa-mãe

21h

Bolo de pêssego e cereja

1h 55min

Gomas de manga

12h 20min

Bolachas de Halloween

4h 14min

Brownie de chocolate branco e caramelo salgado

1h 30min

Pão doce de canela

2h 40min

Bolachas de Páscoa

1h

Croquetes de frango

1h

Empadas de frango

2h

Bolinhos de requeijão

35min

Bolo algarvio

1h

Vulcão de chocolate a vapor

50min