Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
Strudelteig (für 2 Strudel)
- 300 g Weizenmehl, glatt
- 125 g Wasser, lauwarm
- 30 g Rapsöl, etwas mehr zum Einfetten
- 1 Ei
- 1 TL Essig
- 1 Prise Salz
Mohnfülle
- 300 g Mohnsamen
- 50 g Zucker
- 2 TL Vanillezucker
- 150 g Milch
- 1 EL Honig
- 2 EL Rum
- 1 TL Zimt, gemahlen
- 1 TL Zitronenschale, gerieben
- 1 Prise Salz
- 1 Prise Nelken, gemahlen
Butterbrösel
- 50 g Haselnüsse
- 100 g Butter, in Stücken
- 150 g Semmelbrösel
Zwetschkenfülle
- 1500 g Zwetschken, geviertelt, entsteint
- 130 - 150 g Zucker, je nach Süße der Zwetschken
- 1 TL Zimt, gemahlen
Fertigstellung
- 80 g Butter, in Stücken
- Weizenmehl zum Bemehlen
- Nutrição
- por 1 Portion
- Energia
- 2305 kJ / 550 kcal
- Proteína
- 11 g
- Hidratos de carbono
- 58 g
- Gordura
- 30 g
- Fibra
- 10.1 g
Receitas alternativas
Krautstrudel mit Äpfeln und Walnüssen
1h 30 min
Apfeltiramisu mit Kürbiskernöl
3h 45min
Topfenpalatschinken
1h 30 min
Mandel-Mohn-Strudel mit Marzipan
2h 45min
Topfen-Marillen-Strudel
1h 30 min
Waldviertler Mohnzelten
1h 30 min
Ribiselschnitten
1 Std.
Kirschenstrudel
1h 45 min
Topfenstrudel
2 godz. 10 min
Topfengolatschen
50 min
Zwetschkenfleck
1h 30 min
Apfelschlangerl
2 Std.