Dispositivos e acessórios
Esta receita foi concebida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem esta configuração necessária, não podemos garantir um resultado bem sucedido.
Bimby® TM7
Compatível
Bimby® TM6
Compatível
Bimby® TM5
Compatível
Bimby® TM31
Compatível
Quiche de flor de calabaza
Preparação 10min
Total 1h
8 rebanadas
Ingredientes
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100 g de queso Gruyère
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260 g de harina
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130 g de mantequilla
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3 huevos
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1 yema de huevo
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2 cditas de sal fina
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1 cucharada de agua
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frijol negro seco crudo
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1 rama de epazote sólo las hojas
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1 dientes de ajo
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½ chile serrano sin semillas
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20 g de aceite de oliva
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50 g de cebolla morada en trozos
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130 g de champiñones en cuartos
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190 g de flor de calabaza limpia
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100 g de elote amarillo en grano y enlatado
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¼ cucharadita de pimienta negra molida
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60 g de crema para batir (30-40% grasa)
Nutrição por 1 rebanada
Energia
646 kcal /
2713 kJ
Proteína
18 g
Gordura
23 g
Hidratos de carbono
102 g
Fibra
15 g
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