Baguette

Baguette

4.5 2 avaliação

Preparação 10min

Total 10h 40min

4 piezas

Ingredientes

150 g de granos de trigo
300 g de agua
25 g de levadura prensada fresca
350 g de harina
2 cucharaditas de sal
agua la necesaria

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 pieza

Proteína 14 g

Energia 1756 kJ / 420 kcal

Gordura 1 g

Hidratos de carbono 86 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

PANADERÍA 60 Receitas
México

Também pode gostar...

Hogaza rústica

Hogaza rústica

24h

Baguettinas

Baguettinas

4h 5min

Baguette

Baguette

3h 45min

Bizcocho de limón

Bizcocho de limón

2h

Pan plano libanés

Pan plano libanés

3h 20min

Pasta fresca de jitomate

Pasta fresca de jitomate

Nenhuma avaliação

Pan integral con linaza

Pan integral con linaza

29h

Bollitos de mantequilla

Bollitos de mantequilla

1h 40min

Masa madre (levadura natural)

Masa madre (levadura natural)

120h

Pan rústico

Pan rústico

2h

Panettone con chocolate y naranja

Panettone con chocolate y naranja

3h

Pan de barra

Pan de barra

29h