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Hähnchenleber-Pistazien-Pastete
Preparação 15min
Total 15min
30 Portionen
Ingredientes
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Pistazien, ungesalzen, geschält, enthäutet100 g
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Zwiebeln halbiert150 g
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Knoblauchzehen2
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Butter weich, in Stücken300 g
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Geflügelleber gewaschen und trocken getupft500 g
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Gewürzsträußchen (z.B. Thymian, Petersilie und Lorbeerblatt), siehe Tipp1
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Salz1 TL
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Pfeffer1 Prise
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Weinbrand1 - 2 EL
Nutrição por 1 Portion
Energia
120 kcal /
504 kJ
Proteína
5 g
Gordura
11 g
Hidratos de carbono
1 g
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