![Galette des Rois à la frangipane Galette des Rois à la frangipane](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/vimdb/239785.jpg)
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 175 g de beurre doux, 150 g préalablement congelés en morceaux et 25 g pour la frangipane
- 150 g de farine de blé, et un peu pour le plan de travail
- 75 g d'eau froide
- 1 pincée de sel
- 120 g de sucre en poudre
- 2 jaunes d'œufs
- 10 g de fécule de maïs
- 130 g de lait
- 100 g d'amandes en poudre
- 1 œuf entier
- ½ c. à café d'extrait naturel d'amande
- Nutrição
- por 1 part
- Energia
- 2220.2 kJ / 538 kcal
- Proteína
- 8.8 g
- Hidratos de carbono
- 41.7 g
- Gordura
- 36.7 g
- Fibra
- 3.3 g
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