Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
Le biscuit roulé express
- 4 œufs
- 2 jaunes d'œufs
- 110 g de sucre en poudre
- 120 g de beurre demi-sel
- 100 g de farine de blé
- 2 c. à café de levure chimique (1 sachet)
La ganache au praliné
- 150 g de chocolat noir, détaillé en morceaux
- 150 g de chocolat au lait praliné, détaillé en morceaux
- 250 g de crème liquide 35% m.g.
- 40 g de pralin
- Nutrição
- por 1 portion
- Energia
- 2154 kJ / 515 kcal
- Proteína
- 8 g
- Hidratos de carbono
- 40 g
- Gordura
- 36 g
Receitas alternativas
Bûche au chocolat, mousse au chocolat pralinée
2 godz. 30 min
Bûche roulée vanille-chocolat
2 godz.
Nid de Pâques
1 godz. 45 min
Décembre - Bûche choco caramel
50 min
Bûche roulée chocolat-café, cœur praliné-chocolat
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Galette à la crème d'amande
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Biscuit roulé
1h 50min
Bûche roulée au caramel au beurre salé et croustillant praliné
3 Std.
Bûche de Noël façon forêt-noire
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Sablés à la confiture
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Gâteau roulé à la fraise et au mascarpone
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