Crostata di Marmalata (Italian Jam Tart)

Crostata di Marmalata (Italian Jam Tart)

4.6 7 avaliações

Preparação 20min

Total 2h 35min

12 portions

Ingredientes

Mixed Berry Jam

lemon
1
fresh mixed berries (e.g raspberries, blackberries, blueberries) (see tips)
500 g
500 g frozen mixed berries, (e.g raspberries, blackberries, blueberries) (see tips)
rapadura sugar
250 g
vanilla pod split lengthways, seeds scraped
1

Pastry

unsalted butter chilled, diced, plus extra for greasing
150 g
lemon zest only, no white pith
1
plain flour plus extra for dusting
300 g
caster sugar
100 g
fine sea salt
1 pinch
egg yolks
3
whole milk for brushing
30 g
coconut, shredded (opcional) toasted, for garnishing
30 g

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 portion

Proteína 4.3 g

Energia 1453 kJ / 346 kcal

Gordura 13.9 g

Fibra 3.3 g

Hidratos de carbono 50.9 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Budget Friendly Italian 10 Receitas
Reino Unido e Irlanda

Também pode gostar...

Brain Cupcakes

1 godz. 40 min

Steamed Cinnamon Rolls XXL

1 godz. 30 min

Three-milk Cake

2 godz.

Porcini Mushroom Risotto

35 min

Panna Cotta

6 godz. 15 min

Mixed Meat Stew with Polenta - Spezzatino misto con polenta

1 godz. 45 min

Tomato Rice

30 min

Sicilian Iced Coffee

4 godz. 10 min

Crusted Pâté (Spain)

10 godz.

Chestnut Flour Pancakes with Apple Compote

45 min

Sultana and Cranberry Rolls

14 godz. 25 min

Pineapple and Rum Pancakes

40 min