Dispositivos e acessórios
Esta receita foi concebida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem esta configuração necessária, não podemos garantir um resultado bem sucedido.
Bimby® TM7
Compatível
Bimby® TM6
Compatível
Bimby® TM5
Compatível
Bimby® TM31
Compatível
Crema de elote y estragón
Preparação 5min
Total 1h
6 porciones
Ingredientes
-
450 g de elote sólo los granos
-
900 g de agua
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40 g de poro
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20 g de apio en trozos
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30 g de cebolla
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10 g de aceite
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15 g de mantequilla sin sal
-
95 g de crema para batir (30-40% grasa)
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1 ¾ g de sal fina
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½ cucharadita de estragón seco
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350 g de caldo de verduras350 g de fondo de verduras
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560 g de leche
-
¼ cucharadita de pimienta negra molida
-
20 g de mantequilla
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 porción
Proteína
5 g
Energia
693 kJ /
165 kcal
Gordura
10 g
Fibra
3 g
Hidratos de carbono
17 g
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