Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 450 g de elote sólo los granos
- 900 g de agua
- 40 g de poro
- 20 g de apio en trozos
- 30 g de cebolla
- 10 g de aceite
- 15 g de mantequilla sin sal
- 95 g de crema para batir (30-40% grasa)
- 1 ¾ g de sal fina
- ½ cucharadita de estragón seco
-
350
g de fondo de verduras
ou 350 g de caldo de verduras - 560 g de leche
- ¼ cucharadita de pimienta negra molida
- 20 g de mantequilla
- Nutrição
- por 1 porción
- Energia
- 165 kcal / 693 kJ
- Proteína
- 5 g
- Gordura
- 10 g
- Hidratos de carbono
- 17 g
- Fibra
- 3 g
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