Zucchini banana loaf

Zucchini banana loaf

4.4 128 avaliações

Preparação 15min

Total 1h 45min

10 portions

Ingredientes

extra virgin coconut oil plus extra for greasing
120 g
zucchini trimmed and cut into pieces
180 g
pecans
60 g
hazelnuts skins on
80 g
fresh rosemary leaves only (approx. 1 tsp) (optional)
1 sprig
ripe bananas broken into pieces
200 g
pitted Medjool dates
130 g
eggs
3
honey
40 g
brown sugar (see Tips)
60 g
almond milk (see Tips)
40 g
spelt flour
290 g
ground cinnamon
1 tsp
baking powder
1 tbsp

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Sódio 158.7 mg

Proteína 10.2 g

Energia 1855.9 kJ / 441.9 kcal

Gordura 25.6 g

Fibra 5.8 g

Gordura saturada 14 g

Hidratos de carbono 41.6 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Sweet Nourish 80 Receitas
Austrália e Nova Zelândia

Também pode gostar...

Zucchini slice

Zucchini slice

45min

Pear blueberry quinoa crumbles

Pear blueberry quinoa crumbles

35min

Zucchini pistachio loaf

Zucchini pistachio loaf

1h 30min

Apricot and carrot bliss balls

Apricot and carrot bliss balls

1h 20min

Healthy banana bread

Healthy banana bread

1h 15min

Apple cinnamon muffins

Apple cinnamon muffins

40min

Basic berry muffins

Basic berry muffins

40min

Pumpkin loaf

Pumpkin loaf

1h 45min

Almond and date bars

Almond and date bars

2h 15min

Chocolate carrot muffins (Toddlers and beyond)

Chocolate carrot muffins (Toddlers and beyond)

50min

Banana, walnut and date loaf (Skinnymixers)

Banana, walnut and date loaf (Skinnymixers)

55min

Banana and oat mini muffins

Banana and oat mini muffins

40min