
Dispositivos e acessórios
Keftethes (Greek meatballs)
Preparação 15min
Total 40min
6 portions
Ingredientes
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brown onion (approx. 150 g), cut into quarters1
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garlic clove1
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fresh mint leaves only (see Tips)2 sprigs
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olive oil plus 2-3 tablespoons extra for frying50 g
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lamb mince broken into pieces (see Tips)500 g
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salt1 tsp
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ground black pepper½ tsp
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breadcrumbs60 g
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dried oregano1 tsp
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plain flour for dusting
Nutrição por 1 portion
Energia
277.2 kcal /
1164.5 kJ
Proteína
19.7 g
Gordura
16.4 g
Hidratos de carbono
12.1 g
Fibra
2.4 g
Gordura saturada
3.6 g
Sódio
501.8 mg
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