![Fleur en pâte feuilletée Fleur en pâte feuilletée](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/7e86ec78-c36e-4b8c-901e-f3a22d228d72/Derivates/f1c1cd89-c23e-454b-bca9-d9ecb3899373.jpg)
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
La crème d'amandes
- 50 g de beurre doux à température ambiante
- 50 g de sucre glace maison
- 50 g d'amandes en poudre
- ½ c. à café de fécule de maïs
- 1 œuf
- 1 goutte d'arôme d'amande amère
La pâte
- 1 pâte feuilletée maison
- farine, pour le plan de travail
- 4 poires, épluchées et coupées en deux
- 1 jaune d'œuf
- Nutrição
- por 1 portion
- Energia
- 1829 kJ / 437 kcal
- Proteína
- 5.8 g
- Hidratos de carbono
- 33.6 g
- Gordura
- 31.1 g
- Fibra
- 3.8 g
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