SEPTEMBRE - Caramels mous au beurre salé - Laurent Clément

SEPTEMBRE - Caramels mous au beurre salé - Laurent Clément

3.2 69 avaliações

Preparação 5min

Total 3h 10min

50 morceaux

Ingredientes

1000 g de lait
300 g de sucre en poudre
300 g de sirop de glucose
100 g de beurre demi-sel coupé en morceaux

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 morceau

Proteína 0.7 g

Energia 301.8 kJ / 71.7 kcal

Gordura 1.9 g

Fibra 0 g

Hidratos de carbono 13 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Calendrier - 12 recettes d'enfance de chefs 12 Receitas
França

Também pode gostar...

Toffees au caramel

2h

Pâtes fraîches rouges

1h

Sucre glace

5min

Macarons au citron

12h

Truffes au chocolat et au caramel au beurre salé

12h 30min

Pain surprise

24h

Macarons chocolat-caramel

2h 30min

Macarons au caramel

1h 50min

Meringue italienne

30min

Nougat de Montélimar

3h 30min

Moutarde indienne

15min

Meringue classique

3h 25min