Rindergulasch mit Brezenknödel

Rindergulasch mit Brezenknödel

4.7 961 avaliações

Preparação 20min

Total 2h

4 Portionen

Ingredientes

Brezenknödel

Laugenbrezeln (300 g), vom Vortag, in Stücken
4
rote Zwiebel halbiert
1
Öl
10 g
Milch
300 g
Eier
2
Petersilie gehackt
2 EL

Rindergulasch

Rindergulasch
800 g
Öl
100 g
Salz und etwas mehr zum Würzen
1 ½ TL
Pfeffer und etwas mehr zum Würzen
¼ TL
Zitrone unbehandelt, Schale dünn abgeschält
½
Knoblauchzehen
2
Zwiebeln halbiert
500 g
Tomatenmark
20 g
Paprika edelsüß
1 TL
Fleischbrühe, flüssig
300 g
Rotwein
250 g
Crema di Balsamico
1 EL

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 Portion

Proteína 56 g

Energia 3963 kJ / 947 kcal

Gordura 46 g

Fibra 6.1 g

Hidratos de carbono 67 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Narrenhunger 15 Receitas
Áustria

Pirates Cooking 63 Receitas
Alemanha

Também pode gostar...

Sauerbraten

72h

Semmelknödel

50min

Geschnetzeltes in Meerrettichrahm

45min

Pochiertes Rindfleisch mit Meerrettichsauce

1h 10min

Brezelknödel mit Rahmsauerkraut und Leberkäse

1h

Meerrettichfleisch mit Sylter Kartoffeln

2h

Breznknödel mit Feldsalat und Speck

1h 15min

Knuspriger Schweinebauch

3h

Obatzter mit Bier

10min

Sauerbraten mit Spätzle

53h

Sauerbratenragout

49h

Kalbstafelspitz mit Meerrettichsauce und Kartoffeln

1h 30min