Dispositivos e acessórios
Pfirsich-Carpaccio mit Himbeersorbet
Preparação 15min
Total 3h 25min
4 Portionen
Ingredientes
-
Himbeeren frisch oder TK, aufgetaut750 g
-
Zuckersirup (Läuterzucker)250 g
-
Zitronensaft20 g
-
Pfirsiche reif, gehäutet4
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 Portion
Proteína
4 g
Energia
1023 kJ /
246 kcal
Gordura
1 g
Fibra
15.4 g
Hidratos de carbono
53 g
Gosta desta receita?
Inspire-se em mais de 100 000 receitas!
Registe-se gratuitamente Mais InformaçõesTambém apresentado em
Pirates Cooking
63 Receitas
Alemanha
Alemanha
Também pode gostar...
Klassische Zabaglione
15min
Risotto
40min
Erdbeer-Sorbet mit Rotweinsirup
9h 20min
Mango-Sorbet
12h 30min
Feigen-Chutney
40min
Vitello Tonnato
48h
Zabaione mit Katzenzungen
1h
Tarte Tatin
1h 15min
Gin-Tonic-Sorbet
14h
Safran-Butter-Sauce zu Fisch
20min
Beurre Blanc (Butter-Weißwein-Sauce) zu Fisch
35min
Petersilienöl
2h 15min