Pfirsich-Carpaccio mit Himbeersorbet

Name: Pfirsich-Carpaccio mit Himbeersorbet
Prep time: 15 min
Cook time: 3 h 25 min
Total time: 3 h 25 min
Yield: 4 Portionen
Ingredients: 750 g Himbeeren; 250 g Zuckersirup; 20 g Zitronensaft; 4 Pfirsiche

4.7 3 avaliação

Preparação 15min

Total 3h 25min

4 Portionen

Ingredientes

Himbeeren frisch oder TK, aufgetaut
750 g
Zuckersirup (Läuterzucker)
250 g
Zitronensaft
20 g
Pfirsiche reif, gehäutet
4

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 Portion

Proteína 4 g

Energia 1023 kJ / 246 kcal

Gordura 1 g

Fibra 15.4 g

Hidratos de carbono 53 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Pirates Cooking 63 Receitas
Alemanha

Também pode gostar...

Mousse au Chocolat

4.4(754)

Maronencremesuppe

4.4(778)

30min

Tatar vom Weiderind mit Wurzelgemüse

4.6(23)

1h 50min

Trüffel-Hollandaise

4.6(5)

15min

Lammhüfte mit Safran-Spargelrisotto

3.7(7)

1h 50min

Maracuja-Crème-brûlée

2.8(26)

Zitronensorbet

4.5(245)

8h 30min

Erdbeermousse

4.5(79)

4h 15min

Zitronen-Grüntee-Sorbet

3.5(2)

6h 15min

Kürbis-Kokos-Suppe

4.5(648)

35min

Salsa Verde

4.5(17)

10min

Gâteau au chocolat mit Apfelkompott

4.2(10)

2h 30min