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Zabaione mit Katzenzungen
Preparação 10min
Total 1h
4 Portionen
Ingredientes
-
Zucker180 g
-
Butter weich, in Stücken100 g
-
Eiweiß (Kl. M)3
-
Mehl100 g
-
Marsala50 g
-
Weißwein50 g
-
Eigelb (Kl. M)4
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 Portion
Proteína
8 g
Energia
2347 kJ /
560 kcal
Gordura
26 g
Hidratos de carbono
66 g
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Alemanha
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