Grünes Linsencurry mit Hähnchen

Grünes Linsencurry mit Hähnchen

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Preparação 10min

Total 8h 35min

4 Portionen

Ingredientes

grüne Linsen, getrocknet
300 g
Curry mild
4 EL
Zimt
1 Prise
Paprika edelsüß
1 EL
Ingwer, gemahlen
1 TL
Zucker
1 TL
Salz
1 TL
Cayenne-Pfeffer
½ - 1 TL
Olivenöl
30 g
Knoblauchzehen
2
Zwiebel halbiert
40 g
Lorbeerblatt, getrocknet
1
Tomatenmark
20 g
Naturjoghurt
200 g
Kokosmilch
200 g
Zitronensaft, frisch gepresst
20 g
Hähnchenbrustfilets, ohne Haut in Stücken (3 cm)
600 g

Nutrição por 1 Portion

Energia 624 kcal / 2610 kJ

Proteína 57 g

Gordura 22 g

Hidratos de carbono 42 g

Fibra 14.5 g

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