Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 1 Bund Koriander, ohne Stiele
- 100 g Zwiebeln, halbiert
- 2 Knoblauchzehen
- 1 rote Chilischote, frisch, halbiert
- 30 g Olivenöl
- 1 rote Paprika, geviertelt
- 1 gelbe Paprika, geviertelt
- 200 g grüne Erbsen, frisch oder TK, aufgetaut
- 750 g Wasser
-
1
geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
ou 1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l) - ½ TL Salz
- ¼ TL Pfeffer
- 2 TL Oregano, getrocknet
- 450 g Fischfilet, in mundgerechten Stücken (z.B. Lachs)
- Nutrição
- por 1 Portion
- Energia
- 1281 kJ / 306 kcal
- Proteína
- 25 g
- Hidratos de carbono
- 13 g
- Gordura
- 16 g
- Fibra
- 6 g
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