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Pastel de cajeta

Pastel de cajeta
2.5 26 avaliações
Preparação 5min
Total 1h 10min
12 porciones
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Ingredientes

Pastel
  • 350 g de harina para hot cakes
  • 275 g de azúcar
  • 80 g de aceite
  • 280 g de leche
  • 5 huevos
  • 1 cdita de polvo para hornear
Crema
  • 200 g de leche evaporada
  • 390 g de leche condensada
  • 200 g de cajeta
Cubierta
  • 300 g de crema (min 30% de grasa) fría
  • 150 g de cajeta

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porción

Proteína 11 g
Energia 2961 kJ / 705 kcal
Gordura 12 g
Fibra 0.7 g
Hidratos de carbono 90 g

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