Dispositivos e acessórios
Esta receita foi concebida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem esta configuração necessária, não podemos garantir um resultado bem sucedido.
Bimby® TM7
Compatível
Bimby® TM6
Compatível
Bimby® TM5
Compatível
Crema catalana
Preparação 10min
Total 40min
6 portions
Ingredientes
-
milk full-fat1000 g
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egg yolks10
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sugar (200 g for the recipe and 100 g for burning)300 g
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cornflour (starch)40 g
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1 tsp vanilla aromavanilla sugar1 tsp
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salt1 pinch
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lemon zest from 1 lemon
-
cinnamon stick1
Nutrição por 1 portion
Energia
445 kcal /
1854 kJ
Proteína
11.34 g
Gordura
16.54 g
Hidratos de carbono
62.69 g
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Mediterranean Cuisine
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Suíça
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