Chicken, Chorizo and Chickpea Stew
TM6 TM5

Chicken, Chorizo and Chickpea Stew

4.0 ( 30 avaliações )

Ingredientes

  • 5 g fresh parsley leaves
  • 30 g olive oil
  • 150 g onions quartered
  • 80 g chorizo skinless, cut in slices (0.5 cm)
  • 400 g tinned chopped tomatoes
  • 8 chicken legs, skinless (approx. 700 g)
  • 1 Tbsp dried oregano
  • 1 - 1 ½ tsp salt to taste
  • 1 - 2 pinches ground black pepper to taste
  • 480 g tinned chickpeas drained

Nutrição
por 1 portion
Energia
529 kcal / 2214 kJ
Proteína
42 g
Gordura
27 g
Hidratos de carbono
27 g
Fibra
7.1 g

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