Blueberry and Raspberry Plaited Loaf

Blueberry and Raspberry Plaited Loaf

4.6 13 avaliação

Preparação 20min

Total 3h

10 slices

Ingredientes

Dough

milk
100 g
water
50 g
unsalted butter plus extra for greasing
30 g
dried instant yeast
2 tsp
20 g fresh yeast, crumbled
strong white bread flour plus extra for dusting
500 g
sugar
30 g
large egg
1
fine sea salt
½ tsp

Filling

granulated sugar
30 g
lemon thin peelings of skin and 20 g juice
1
fresh blueberries
50 g
fresh raspberries
70 g
cream cheese
100 g
icing sugar
50 g

Glaze

large egg
1
water
1 tsp
pearl sugar
2 Tbsp

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 slice

Proteína 9 g

Energia 1372 kJ / 328 kcal

Gordura 9.4 g

Hidratos de carbono 51.8 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Sweet 80 Receitas
Reino Unido e Irlanda

Também pode gostar...

Chocolate Rolls (Anna) Metric

Chocolate Rolls (Anna) Metric

2h 30min

Red Velvet Cake

Red Velvet Cake

1h 20min

Waffles

Waffles

25min

Strawberry and White Chocolate Mousse Dessert

Strawberry and White Chocolate Mousse Dessert

4h 30min

Molten Caramel Centre Muffins

Molten Caramel Centre Muffins

25min

Super Soft Cinnamon Rolls

Super Soft Cinnamon Rolls

1h 35min

Tarte Bourguignonne

Tarte Bourguignonne

1h 30min

Baked Doughnuts

Baked Doughnuts

1h

Sultana and Cranberry Rolls

Sultana and Cranberry Rolls

14h 25min

Sticky Toffee Sponge Cake

Sticky Toffee Sponge Cake

1h 30min

Pesto Star Bread

Pesto Star Bread

2h 50min

Triple chocolate layer cake

Triple chocolate layer cake

5h 20min