Gluten-free Glazed Doughnut Bites

Gluten-free Glazed Doughnut Bites

3.9 17 avaliação

Preparação 35min

Total 2h

20 pieces

Ingredientes

Doughnut

milk
160 g
caster sugar
60 g
dried instant yeast
2 tsp
20 g fresh yeast, crumbled
natural vanilla extract
1 tsp
½ tsp vanilla bean paste
medium egg
1
gluten-free plain white flour (see tip), plus extra for dusting
270 g
unsalted butter soft
30 g
xanthan gum
1 tsp
gluten-free baking powder
1 tsp
fine sea salt
½ tsp
vegetable oil for frying
1000 g

Glaze

icing sugar
150 g
natural vanilla extract
1 tsp
milk plus extra if necessary
6 Tbsp

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 piece

Sódio 82 mg

Proteína 1 g

Energia 660 kJ / 158 kcal

Gordura 9 g

Gordura saturada 1 g

Hidratos de carbono 18 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

No Gluten, No Problem! 10 Receitas
Reino Unido e Irlanda

Também pode gostar...

Gluten-free Chocolate Brownies

1h

Fruit Juice Gummies

25h 25min

Gluten and Grain Free Bread Rolls

1h 20min

Pink and White Macarons

1h 30min

Gluten Free Savoury Pancakes with Seafood

1h

Gluten Free Lemon Cupcakes

1h 15min

Gluten-free Pizza

30min

Gluten Free Bread

1h 40min

Gluten-free Pizza Two Ways

2h 45min

Posh Paleo Bread

55min

Gluten Free Cheese Choux

1h

Gluten-free Artisan Bread

2h 30min