Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 40 g de queso parmesano en trozos
- 50 g de echalot en mitades
- 150 g de bulbo de hinojo en trozos
- 20 g de aceite de oliva
- 320 g de arroz arborio
- 100 g de vino blanco
- 700 g de agua
- 1 cubo de caldo
- ½ - 1 cucharadita de sal al gusto
- 1 cucharadita de pimienta negra molida
- 1 cucharada de ralladura de limón amarillo
- 350 g de filetes de salmón fresco, sin hueso en trozos (3 cm)
- 30 de mantequilla sin sal en trozos
- 1 cucharada de eneldo fresco picado, para servir
- Nutrição
- por 1 porción
- Energia
- 618 kcal / 2605 kJ
- Proteína
- 28 g
- Gordura
- 25 g
- Hidratos de carbono
- 67 g
- Fibra
- 1.9 g
Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.
Registe-se gratuitamente
Mais Informações
Nas coleções
Receitas alternativas
Wedge salad para 2
15min
Risotto de alcachofa
25min
Tiradito de pescado y chile de árbol
10min
Salmón balsámico y fideos de calabacita
25min
Salmón en costra de almendras con tagliatelle de espárragos
35min
Ensalada de durazno a la plancha con aderezo de miel y mostaza
15min
Camarones saganaki con queso feta
35min
Ensalada siciliana
40min
Salmón y arroz basmati en salsa cremosa de eneldo
40min
Pasta al pesto con salmón
40min
Risotto de camarón y espárragos
45min
Pad thai
40min